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商品詳細
☆ただ今の熟成麦酒☆
キュヴェ ソウィジ2019 330ml 商品名: キュヴェ ソウィジ2019 330ml
商品コード: 10456

商品説明
Cuvee Soeur’ise 2019 正規輸入品
De Leite Brouwerij / デ・ライト醸造所
alc. 8.5% / 330ml  
ベルギービール / Belgian Beer
スペシャルエールSpecial Ale / ライトカラーLight Color
酸味のあるタイプ / Sour
フルーツ / Fruit

Untappd

Last Vintage  2019
販売価格:\730(税込) \676(税抜) 
特別価格:\690(税込) \639(税抜) 
在庫: 19  
キュヴェ ソウィジ2019 330ml
オリジナルグラスOriginal Glass : スニフターSnifter 330ml

高品質なクリークランビックというイメージで、とがった酸味や荒々しさの無い素晴らしい味わいです。

2012年リリースの第7作。
ここのトリプルEnfant Terripleをオーク樽で熟成、その最中にチェリーを漬け込んで仕上げたトリプルクリークです。
糖分を分解させるのに必要な5か月間をゆっくりと費やすことで、鮮烈な赤い色合いと穏やかな酸味を持つ素晴らしい味わいが造り出されます。
オークのワイン樽で熟成させているところから、ウッディ、ヴァニラ、そしてチェリーの果皮や種の要素も含み、ロワールのカベルネフランやガメイの風味が溢れます。
口当たりは瑞々しくスムースで、後口には樽や果皮由来のタンニンがとても心地良い余韻となっています。
(きんきHPより)



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