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商品詳細
アメリカビール -USA Craft Beer
カールシュトラウス アウロラホッピヤリスIPA 355ml 商品名: カールシュトラウス アウロラホッピヤリスIPA 355ml
商品コード: 41358

商品説明

Aurora Hoppyalis IPA 正規輸入品
alc. 5.5 % / 355ml
Karl Strauss Brewing Company / カールシュトラウス醸造会社
アメリカビール / American Craft Beer
カリフォルニア州:CA
インディアペールエール : IPA- India Pale Ale

要冷蔵表記
Untappdratebeer 99 / Beeradvocate 91

販売価格:\640(税込) \593(税抜) 
在庫: 6  
カールシュトラウス アウロラホッピヤリスIPA 355ml

オリジナルグラスOriginal Glass :
ブリュワリーオリジナルパイントグラス

「オーロラのようにホップアロマが輝く」新サンディエゴスタイルIPA。
限定醸造でしたが、2016年1月より新たに定番ラインナップ!

北極圏から遠く離れたサンディエゴでは、当然ながら夜空に光り輝くオーロラ(英語でAurora Borealis)を見ることは出来ない。しかしサンディエゴにはオーロラと同じように輝きを放つものがある。IPAだ。「サンディエゴ以外の場所でIPAと呼ばれるビールは、サンディエゴではペールエールと呼ばれる」という程に、サンディエゴはホップアロマ・フレイバーが前面に出たビールが数々生まれている聖地なのだ。
そして、ホップの魔法に包まれたこの都市に敬意を表して醸造されたのがAurora Hoppyalis。

ペールモルト、ウィートをベースにSimcoe、Mosaic、Amarillo、Citraホップを思う存分投入して、サンディエゴの地元民が「これぞIPAだ」と認めるようなビールに仕上がっている。
グラスに注ぐとオレンジゴールデンの液体にオフホワイトのヘッドが乗る。
アロマはホップ由来のトロピカルフルーツやタンジェリンが顕著で松、青々しい草のような香りも立ち昇る。

味わいもやはり非常にトロピカルでマンゴー、パッションフルーツ、シトラスと松のフレイバーが次々に飲み手を楽しませる。フィニッシュはドライでクリスピー。
ミディアムカーボネーションでどこかリフレッシング感すら感じさせる飲みやすさ。
Cascade、Chinook、Centennialホップを使用したクラシックな苦み・シトラスアロマが主体のTower 10 IPAとは対照的に、トロピカルなアロマを前面に押し出したのがこのサンディエゴスタイルIPAだ。カリフォルニアでは発売と同時にとてつもない人気となり、1日〜2日間で売り切れとなる店が続出したという。雲一つないホッピーな夜空のもとAurora Hoppyalisは豊かに煌めき、飲み手を感動させてくれるだろう。2015年のGreat American Beer Festivalにて銅賞獲得。




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