オリジナルグラスOriginal Glass : ブリュワリーオリジナルパイントグラス
ブリュワリー創設者の大学新卒2人組と75歳のブリューマスターがクラフトブリュワリー創設にむけてのプランを練っていたスポット「タワーテン」という場所にちなんで命名。 ブリュワリーで一番人気の定番看板商品。 ホップはチヌークを使用しており、絶妙のバランス。 ホップの味わい、香りが非常に豊かで、最初の一口から後味まで印象的なキャラクター。 グレープフルーツ、マツのフレイバーがドライなフィニッシュへとつながる。 カスケードとセンテニアルでドライホッピングを行い、華やかな柑橘系のアロマを添えている。 わずかにキャラメルモルトを使用することで、さらに味わい深く、バランスの良いIPAに仕上げた。
 |