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商品詳細
日本 国産地ビール -Japanese Craft Beer
新潟麦酒 ホワイトトリュフ 310ml 商品名: 新潟麦酒 ホワイトトリュフ 310ml
商品コード: 50115

商品説明
White Truffle
新潟麦酒(株) / Niigata Beer
alc. 4.5% / 310ml
国産地ビール / Japanease Craft Beer
スパイス / spice-トリュフTruffle
無濾過 / Non filter
瓶内二次発酵
賞味期限 2021年3月 / Last Vintage 03 / 2021
販売価格:\490(税込) \445(税抜) 
サイズ: 宅急便 60  
在庫: 30  
新潟麦酒 ホワイトトリュフ 310ml
白トリュフ抽出エキスを入れた芳醇な香りがただよう贅沢な発泡酒
以前は上品な香りでしたが、今回は栓を空けた時から広がる、濃厚で広がりの有る香りとなっています。

ホワイトトリュフは通常のトリュフより更に高価で、日本のレストランが購入する価格は60〜80万円/kg!
香りをいただく食材とか。

しかし!新潟麦酒さんは世界初の白トリュフ人工培養に成功!!
この様な貴重な国産のホワイトトリュフの抽出エキスを使用しました。

ビール醸造から畜産、農事まで 「ほんもの」を、新潟からお届けします 
「本当に美味しいビールとは常温でも美味しく飲めるビール、それを冷やせばもっと美味しい」をモットーに歩んできた新潟麦酒。

新潟麦酒さんは日本初の産官学を推し進める醸造所でもあり、地産地消、国内でもサスティナビリティの先駆者です。

創業以来、ブームの波には乗らず、美味しいと思うものを作り続けてきました。
どんな小さな仕事でも一つ一つ丁寧にこなしていくことで、気が付けば「100種類以上のビールを手掛けるマイクロブルワリー」となりました。


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