オリジナルグラスOriginalGlass : イズミオリジナルパイントグラスUS Pint Glass  クモリの全くないクリアなゴールドカラー。
味わいにも、なんのくすみも感じられない上質なサワーエールです。
酸味もやや強めですが酸味の後から麦の甘味が戻ってくる味わいは、非常にバランス良く魅力的に出来ています。
コモンズブルワリーのMyrtleをリスペクトしたサワーセゾン。 乳酸菌由来の酸味とエステルが織りなすフルーツ感がミックスされています。
オーナー兼マスターブルワーの和泉が修行したポートランドのブルワリー”The Commons Brewery”をリスペクトしたセゾン系ビールを中心に醸造中。 モルトとイーストの香り、深い味わいのあるビールを得意としています。
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