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商品詳細
日本 国産地ビール -Japanese Craft Beer
和泉カムバックサワーセゾン 330ml 商品名: 和泉カムバックサワーセゾン 330ml
商品コード: 50351

商品説明

Come Back -Sour Saison
和泉ブリュワリー / Izumi Brewery
alc. 4.5% / IBU5 / 330ml
国産地ビール / Japanease Craft Beer
セゾン / Saison : ファームハウスエール / Farm House Ale
ライトカラー / Light Color
限定醸造 / Special brew
賞味期限 2021年06月30日
Last Vintage 06 / 2021
☆イズミビール10本で オリジナルグラスプレゼント

販売価格:\620(税込) \563(税抜) 
サイズ: 宅急便 60  
在庫: 20  
和泉カムバックサワーセゾン 330ml

オリジナルグラスOriginalGlass :
イズミオリジナルパイントグラスUS Pint Glass

+ジャパン・グレートビア・アワーズ 2021
アメリカンスタイル・サワーエール ケグ部門 銅賞
+International Beer Cup 2020 アメリカンサワーエール ケグ部門 銀賞
+International Beer Cup 2020 ランビック ボトル部門 銀賞
ジャパン・グレートビア・アワーズ 2020 アメリカンサワーエール ケグ部門 銅賞


クモリの全くないクリアなゴールドカラー。
味わいにも、なんのくすみも感じられない上質なサワーエールです。

酸味もやや強めですが酸味の後から麦の甘味が戻ってくる味わいは、非常にバランス良く魅力的に出来ています。

コモンズブルワリーのMyrtleをリスペクトしたサワーセゾン。
乳酸菌由来の酸味とエステルが織りなすフルーツ感がミックスされています。

オーナー兼マスターブルワーの和泉が修行したポートランドのブルワリー”The Commons Brewery”をリスペクトしたセゾン系ビールを中心に醸造中。
モルトとイーストの香り、深い味わいのあるビールを得意としています。



ポートランドの伝説となったブルワリーである、コモンズブルワリーのMyrtle(マートル)をリスペクトしたサワーセゾン。
ケトルサワーの為、シンプルで軽快な酸味。
また、フルーツ不使用ながら乳酸菌由来の酸味とセゾンイースト由来のエステルが織り成すフルーツ感がミックスされ、高いドリンカビリティとなっています。
イベント出店時のお客様のリピート(おかわり)率 ナンバーワンビール。
サワービールの入り口としても、飲み慣れた方にもオススメできるサワーエールです。

 



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