オリジナルグラスOriginal Glass：250ml チューリップグラス
２０１７年収穫のポぺリンゲ産のホップをたっぷりと使用した、この時期のみの限定麦酒です。
Hommelbier is an homage to the hop growers of Poperinge.
Once a year, these ties are strengthened even more, when we brew this beer using hops that were picked just two days earlier.
Hops are harvested just once a year in September, meaning this beer can only be brewed at this time of the year.
After the fermentation and the maturing, the beer is ready for sampling in early November.
生ホップ4種（サフィール、マグナム、チャレンジャー、ブルワーズゴールド）を使用、それらを収穫した翌日に仕込みます。サフィールでドライホッピング。
ホメルらしいバランスの良さはそのままに、より生き生きとしたホップの味わいが充溢し、瑞々しく香ります。
ポペリンゲのホップとホップ栽培農家を顕彰するために、また醸造家によるホメルへのオマージュとして造られる、年に一度の限定ビール。
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