完熟したザクロだけを絞ってお酢に醸造しました。
ご承知のとおりザクロ製品は健康的な果実として、近年ジュース類を中心に人気が出 つつあります。 一部では、スーパーフード・抗酸化性物質として、悪玉コレステロールの抑制や動脈 硬化に効果があると考えられているそうです。 イラン産の果実をオーストリアで絞ったもので、BIO認 証された無添加の製品です。
ザクロは古くから健康、美容、若さの源として広く知られてきました。
ザクロの実には、ポリフェノール、フラバノイド、アントシアニン、ガロタンニンなど、消炎作用と抗酸化作用を持つ大量の生理活性化合物が含まれています。 又、特定の病気やある種類のがんと戦うのを助け、プラスの効果を示しているという研究結果が出されています。
ザクロが何千年もの間使用されてきた地域では、血液浄化、血圧調節、および動脈硬化からの保護として知られています。
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