オリジナルグラスOriginal Glass : タンブラー 300ml / 330ml チューリップ型 BRUSSELS BEER CHALLENGE: GOLD MEDAL FOR LINDEMANS GINGERGUEUZE
当商品は昨年発売したスポンタンバジル、今年9月末に発売したブロッサムグーズに続く「ボタニカルランビック」シリーズ第三弾。
木樽で熟成させた2〜3年物のランビックに1年物の若いランビックをブレンドし、生姜を加えました。
ランビックの酸味と爽やかな生姜の香りが感じら、ドライでさっぱりとした後味が特徴です。
※タイ産のガランガルという種類の生姜を使用しており、旬の時期(3月頃)のものしか使わないため、製造量が非常に限られています。
きちんと酸っぱいランビック! でも、きつい酸ではなくスパイシーで華やかな香りに非常にバランス良く合うフルーツの様な酸味です。 生姜の存在感のある香りにランビックの酸味は相性抜群です。
オリジナルのチューリップグラスより細めのピルスナーグラスかシャンパングラスをお勧めいたします。 |