オリジナルグラスOrigial Glass : 330ml チューリップグラス / 330ml Tumblerタンブラー / Tasting Glassテイスティンググラス
*ベルギー国内においても限定販売の商品です!* ブーン醸造所設立40周年を記念して2015年に始めた新しいオード・グースシリーズ。
2017年のサードエディションの特徴は、今までのエディションとは異なるバージョンとなりました。 グレープフルーツなどの柑橘系のフレーバーはやや抑えめで、木樽の特性が前面に現れたバニラや樽のフレーバーが広がるフルボディタイプとなっています。
しかし味わいは非常にドライで、絶妙にバランスのとれた酸味と活き活きとした炭酸が特徴のビールです。 オーク樽で熟成した1年、2年、3年熟成のランビック・ビールを使用して、2016年の11月に瓶詰めされました。
 ランビック・ビールを造ることと、グースをブレンドすることは“芸術”であり同時に“科学”であると言えるでしょう。
ブーン・ブラック・ラベルは、今年の5月に米国で開催されたWorld Beer Cupにおいて金賞を受賞し、たいへん人気を博するようになりました。 |