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ケルコム / Kerkom

Brouwerij Kerkom / ケルコム醸造所
http://www.brouwerijkerkom.be/

Naamsesteenweg 469
3800 Sint-Truiden
Belgium
Phone/Fax 011 /68.20.87

ケルコム醸造所の特徴は、すべての行程が未だにコンピュータも使用せず、完全に昔ながらの伝統的な手動のやり方で行なわれていることです。
たとえば仕込みの攪拌ですら醸造フォークを使って人力で行なっています。
全て手動で行なわれていながらその品質は最新設備による醸造のビールに劣りません。
醸造所は昔ながらの正方形状に建てられた農家の建物の中にあり、敷地内には併設のパブがあって、年間1万人以上の訪問客でにぎわっています。

マルクのポリシーは、最高の原料をふんだんに用いて醸造することです。
ケルコム醸造所では今日では希少品となってしまっているベルギー産ホップしか使いません。
ケルコムのビールはビンク・ブロンドを始めとしてすべて強い苦味のある後味が特徴となっており、一部の人々には苦すぎると嫌われることもあるほどです。

ケルコムのビールを飲めばそのガンコな姿勢を味わいとして感じることができます。

ベルギービール - Belgian Beer>
醸造所 -Belgium->
ケルコム / Kerkom
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ビンク IPA グラス 330ml G 商品名: ビンク IPA グラス 330ml G
商品コード: 90201

販売価格:\ 758  
在庫: 3 サイズ: 宅急便 60

商品説明

Bink Hop Glass
ケルコム醸造所 / Brouwerij Kercom
ベルギービール / Belgian Beer
麦酒グラス-グッズ / Beer Glass
ベルギービールグラス / Belgian Beer Glass

ウィンテルコニンクスケ グランクリュグラスG 商品名: ウィンテルコニンクスケ グランクリュグラスG
商品コード: 90202

販売価格:\ 1,000  
在庫: 1 サイズ: 宅急便 60

商品説明
Winterkoninkske Grand Cru Glass 250ml
ケルコム醸造所 / Brouwerij Kercom
ベルギービール / Belgian Beer
麦酒グラス-グッズ / Beer Glass
ベルギービールグラス / Belgian Beer Glass
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