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新潟麦酒

新潟麦酒株式会社
http://www.niigatabeer.jp/


〒953−0012
新潟県新潟市西蒲区越前浜5120
TEL:0256-70-2200

ただ、美味いビールが飲みたかった。
信じられないかもしれませんが、ビール作りに魅了され、酒造免許の取得も醸造タンクの製造もすべて自分で行い、ついにはビール屋になってしまいました。
NIIGATA BEER(新潟麦酒、新潟ビール)は、地ビールというよりも、古式製法の本格ビールです。
日本で初めて「ビン内醗酵」、「ビン内熟成」によるビール製造方法で、ビールの酒造免許を取得しました。
この方法は、本場ドイツやベルギーなどで古くから行われている製造方法で、"シメイビール"などが有名です。

私たちのコンセプトは、 「ビン内での自然醗酵による熟成ビールを気軽に飲んでいただく」 ・・・これに尽きます。

畜 産
新潟市内に1か所、胎内市に1か所の計2か所の農場で豚を飼育しています。
  ト リ ュ フ
栽培不可能と言われているトリュフの人工栽培に成功
  ビ ー ル 麦
耕作放棄地を借り受けビールで使用する小春二条を栽培。
新潟麦酒HPより
日本 国産地ビール -Japanese Craft Beer>
新潟麦酒
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ビアアンドパブvol.9 - Vol.15 商品名: ビアアンドパブvol.9 - Vol.15
商品コード: 80042
色の選択

販売価格:\ 1,080  

商品説明
Beer & Pub 2015 Winter Vol.9 - Vol.15
発行 : 株式会社ゆめディア
Book-書籍
「ビールも料理も旨いMUSTなPUB 15軒」
◇Beermanに聞く 常陸野ネストビール
◇Beerテイスティング
◇世界のビール醸造
◇イベントインフォメーション
◇ぶらりビール散歩 松山猛とぶらり京都
バー&パブ&イザカヤ Vol.1-4 商品名: バー&パブ&イザカヤ Vol.1-4
商品コード: 80010
色の選択

販売価格:\ 1,400  

商品説明

Bar & Pub & Izakaya Vol.1 - Vol.4
発行 : 株式会社ゆめディア
Book-書籍
「全国盛り場巡り」
東京 / 神戸
◇希少酒満載、関西の酒販店
◇WA-SHU(和酒)
◇日本酒アウトサイダー列伝SAKEギークの時代C
◇「ギネス」をもっと手軽に、もっと気軽に「ドラフトギネス缶」を味わう
-Cube Bar / Blue Table / Propaganda
◇休日の昼下がりベルギービールはいかが?-ドルフィンズ梅田店

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