Brouwerij Oud Beersel オゥド ベールセル http://www.oudbeersel.com/
住所 Laarheidestraat 230 / 1650 Beersel BelgianBeerRoutesMap #79
1882年より伝統的な醸造法でランビックビアがオウド・ベールセルで造られています。 そして125年後の今日、アウト・グーズは世界最高のグーズビアに輝きました。
現在、醸造所博物館(ブリュワリー・ミュージアム)としての役割を果たしながら、ベルギーの文化的遺産の保護及び伝統の復活の為に日夜戦い続けています。
現在二人の若手醸造家にその全てが受け継がれました。 |