Birra Baladin Brouwerij/バラデン醸造所
農業ワイナリーのバラディンは1996年、ワイナリーの巨匠テオ・ムソ（Teo Musso）によってピエモンテ（Piedmont）のラン川を見下ろす町ピオゾ（Piozzo）で創業され、当時はワイナリーだった。テオはすぐにベルギーからインスピレーションを受けたビールをボトルにした。テオはすぐにビールと食べ物のマリアージュを考え始めました。バーはイタリア各地にあり、ビール文化の伝播に役立ちます。2016年、新しいビール工場が落成し、ビールの質を高め、自分の畑でする仕事では原材料を尊重するための近代的な技術が整備された。バラディンオープンガーデンは、歴史ある農舎の周りの緑に囲まれた場所で、バラディン哲学に触れる場所として建てられました。
Il birrificio agricolo Baladin nasce come brewpub nel 1996 a Piozzo, un piccolo paese che si affaccia sulle Langhe, in Piemonte, ad opera del mastro birraio Teo Musso. Da subito Teo decide di mettere in bottiglia le sue birre di forte ispirazione belga. L’idea ispiratrice di Teo è stata da subito la volontà di voler abbinare birra e cibo. Ha pub in tutta Italia che contribuiscono alla diffusione della cultura della birra artigianale.
In 2016 the new brewery was inaugurated, equipped with modern technologies with the aim of increasing the quality of beer and respecting the raw material resulting from work in the fields. It is inside the Baladin Open Garden, a place surrounded by country near a historic farmhouse, thought to get in touch with Baladin philosophy.