デラセーヌ ブリュセレンシス 330ml

Bruxellensis-with Brettanomyces
Brasserie de la Senne / デラセーヌ醸造所
alc. 6.5% / IBU40 / 330ml 正規輸入
ベルギービール / Belgian Beer
酸味系 / Sour -Brett
ペールエール / Pale Ale
オーガニック / Organic
ライトカラーLight Color
Best for 11 / 2025
Untappd
販売価格
1,020円(税込み)
会員価格
990円(税込み)
在庫
3
商品コード
10394

数量

カテゴリー
ベルギー/オランダBelgique/Netherland
メーカー
Brasserie delaSenneデラセーヌ/ベルギービールBelgianベルギービオ
ブランド
BruxellensisブリュセレンシスOrganicオーガニックsourサワー/ペールエール
オリジナルグラスOriginal Glass:スニフターSnifter 330ml
BruxellensisはブリュッセルのBrettanomyces型の野生酵母で数ヶ月間熟成されます。銅色の反射を伴う琥珀色、そのフルーティーなアタック (パイナップル、赤い果実) は、ホップのアロマによって支えられ、冷たく、ほとんど動物のような古い革の複雑なノートが加わります。その後、ビスケットの様なモルティニュアンスと永続的なフルーティーなアロマを伴うグルメなモルトのタッチが広がり、砂糖漬けようなシュガー的なフレーバーを感じます。後味はドライでビター、独特の個性があります。
La Bruxellensis est refermentée pendant plusieurs mois avec une levure sauvage de type Brettanomyces d’origine bruxelloise. Ambrée avec des reflets cuivrés, son attaque fruitée (ananas, fruits rouges) est soutenue par des arômes de houblon, ajouté à froid, et des notes complexes de vieux cuir, presque animales. Une touche maltée gourmande se développe ensuite, avec des nuances biscuitées et un arôme fruité persistant, tendant vers le confit. Sa finale est sèche et amère, son caractère est unique.
これがそうです!!
私たちの最新の宝: BRUXELLENSIS、私たちの誇り値する1本となっています。100%ブリュッセルのブレタノマイセス酵母によって4か月間ボトルで再発酵させました。カッパーカラーの艶の有る琥珀色、非常にフルーティー(パイナップルと赤い果実)なホップのフレーバーと古い革の複雑な香りが長く続きます。アルコール度数6.5%にもかかわらず、そのドライで苦みの有る後味は驚くほど喉の渇きを癒してくれます。
Here it is!! Our latest baby, of which we are very proud: the BRUXELLENSIS, 4 months bottle refermented with 100% Brussels Brettanomyces yeast.
Amber colored with copper reflections, very fruity (pineapple and red fruits), sustained by hop flavors and complex notes of old leather. In spite of its 6,5%, its dry and bitter finish makes it a surprising thirst-quencher.