オリジナルグラスOriginal Glass：
グーズグラスTumbler 330ml 開栓後要冷蔵で6週間品質保持可能塩漬けのみかんの皮 (または陳皮) は、天日乾燥したみかんの皮から作られた中国の調味料で、中華料理や漢方薬で一般的に使用されます。塩味のみかんの皮がランビックにフルボディを与え、みかんの風味がランビックの柑橘系の特徴に完璧にマッチします。塩漬けみかんの皮は、天日干しのみかんの皮から作られた中華調味料で、中華料理や漢方薬によく使用されます。塩味のみかんの皮がランビックにフルボディを与え、みかんの風味がランビックの柑橘系の特徴に完璧にマッチします。
Salted Tangerine Peel (or Chen Pi) is a Chinese seasoning made from sun-dried tangerine orange peel, commonly used in Chinese cuisine and herbal medicine. The salted tangerine peel gives a full body to the Lambic and the tangerine flavor is a perfect match for the citrus character of the Lambic.
Salted Tangerine Peel is a Chinese seasoning made from sun-dried tangerine orange peel, commonly used in Chinese cuisine and herbal medicine. The salted tangerine peel gives a full body to the Lambic and the tangerine flavor is a perfect match for the citrus character of the Lambic.
Serve at: 8°C – 12°C / Shelf life: 3 years
Ingredients: water, barley malt, wheat, hops, salted tangerine peel
INFUSED LAMBICS
ランビックに加えることによる革新的な手法は、今まで伝統的なランビックを知らない一部のビール愛好家にとって伝統的なランビックをより身近にしやすくすることを目的としています。これにより、他の文化のフレーバーをランビックに統合する可能性が得られ、食べ物との組み合わせに幅広い可能性がもたらされます。最後になりましたが、これは伝統的なランビックを現代世界にもたらし、無限の可能性と無限のテイスティング体験をもたらします。
The innovation by infusing lambic aims at making traditional lambic more accessible for some beer drinkers that would otherwise not discover traditional lambic. It gives us the possibility to integrate flavors of other cultures into lambic and offers wide possibilities for food pairing. Last but not least, it brings traditional lambic into the modern world, with endless possibilities and limitless tasting experiences.
