オリジナルグラスOriginal Glass:
オールドロゴ 300ml Tumblerタンブラーワトウの小さな村はホップと醸造所で知られているため、ビールファンの想像力を刺激するに違いありません。これらの人気のある喉の渇きを癒すビールは、ワトウであろうと世界のどこであろうと、テラスで太陽が降り注ぐ午後にぴったりのエールです。
80年代半ばの「wittekes」またはホワイトビールに対する大きな需要に続いて、私たちはこのスタイルの独自のバージョンを開発することにしました。
それ以来、Watou's Witbier は、オーストラリア、カナダ、イタリアなどでいくつかの賞を受賞しています。ポペリンゲ産のホップ、発芽していない小麦、数種類のハーブを使用して、この濁ったビールの特徴を表現しています。
この喉の渇きを癒してくれる香りは、コリアンダーのアロマティックノートで始まり、続いてフレッシュなシトラスとマイルドオレンジのフレーバーと、ほのかな小麦の香りが続きます。これに、スパイシーでハーブ系の香りと、わずかに酸味のあるフレッシュなホップ感が続きます。レモンとアプリコットのフルーティーな余韻が口の中に広がります。
The tiny village of Watou is known for its hops and breweries, which is why this range is bound to fire beer fans’ imagination. These popular thirst-quenchers are the perfect ale for a sun-drenched afternoon on a terrace, whether in Watou or somewhere else in the world.
Following the substantial demand for “wittekes” or white beer in the mid-Eighties, we decided to develop our own version of this beer style.
Since then our Watou’s Witbier has received several awards, among others in Australia, Canada and Italy. We use regional hops from Poperinge, as well as ungerminated wheat and several herbs for the specific identity of this cloudy beer.
This thirst-quencher opens with aromatic notes of coriander, followed by the flavour of fresh citrus and mild orange, with hints of wheat.
This is followed by spicy and herbal notes and fresh hops with a slightly sour body. The fruity finish of lemon and apricot lingers in the mouth because of the mild tingle of carbonation.