オリジナルグラスOriginal Glass：
250mlチューリップグラス /
330mlTulip Glass★ホップ祭りで有名な、ベルギーのホップ産地ポペリンゲで造られる、ホップをたっぷり使った麦酒の代表格。ベルギー産のホップをふんだんに使用し、香り高く心地良い苦味が特徴的な逸品
☆
ポペリング地方の上質なホップを通常の３倍ほど使用した、ホップをしっかりと感じられる、飲み応えのある味わい。
ホップの産地であるポペリンフの町で3年に一度行われるホップ祭りの為に1981年に誕生しました。ホンメルはポペリンフの方言でホップのこと。
100％地元のホップを使用し、独自のスタイルを追求したホンメルは世界中のビアギークから注目称賛されています。
この黄金色のエールは濃密な白い泡を持ち、前面にグラッシーなアロマティックホップ、イースト、マイルドなフルーティーノートの香りを見つけられます。
ふくよかでさわやかな口当たりはホップと相まって、マイルドなシトラス、オレンジ、グレープフルーツのフレーバーに移行します。
甘いハチミツのフィニッシュは、わずかにクミンのスパイシーなフレーバーを楽しめ、ホップの心地よいキックで終わります.
Hommelbier from Poperinge was brewed for the first time in 1981, for the triennial hop festival in the village.
Hommel is local dialect for hops, and was the inspiration for the name of this tribute to Poperinge’s most famous export product.
Since then, Poperinge’s Hommelbier has earned quite a reputation for itself with beer fans around the world, for its unique style, brewed with 100% hops from Poperinge.
This golden ale has a dense white head that invites you to lean in and discover the fragrance of green aromatic hops, yeast and mild fruity notes.
A full and refreshing palate shifts to mild citrus, orange and grapefruit, in combination with the hops.
The sweet honeyed finish combines a slightly spicy flavor of cumin, ending with a nice kick of hops.
ABV: 7.5 vol% アルコール
Degrees Plato: 16° 初期比重
Hops: 4 varieties 4種類のホップ
Malt: 2 varieties 2種類のモルト
Fermentation: high fermentation beer with secondary fermentation in the bottle
上面発酵により瓶内二次発酵をしています。
