イチゴ、干し草、野生酵母、納屋、ヨーグルト、酢のニュアンス。
複雑だがかなり強い酸があり、後味はドライ。
ガスはかなり少なめ。
Hanssens oude geuzeはハンセンのポートフォリオで最も古いビールです。20世紀半ばに地域の多くのラミビール醸造所では、Voelsel(1957年に閉鎖された)のヴァンヘーレンからのウォートを使用しました。
第二次世界大戦後の多数の醸造所閉鎖によって、LindemansとGirardinからベースの麦酒を購入していたHanssensにも影響を与えます。
1990年までに、ブーンからのウォートも加わる様になりました。