★熟成麦酒です。
柔らかな酸味と時間と共に現れる複雑な風味、バランスの素晴らしさをお楽しみいただけます。
イチゴとカシスを使ったグルテンフリーのオーガニックサワーエール。
グラスに注ぐとピンク色の液体がきらきらと光っているように見える。
ベリー感の強い香りと、酵母由来の干し草の様な香りも。
酸味はかなり強く、イチゴとカシスの味わいが両方ともしっかり感じられる。

原材料: 麦芽、ライ麦、ホップ、ストロベリー、ブラックカラント、塩
INGREDIENT: Barley, Rye, Hops, Strawberry, Black Currant, Beetroot

Gluten free, organic sour ale with strawberry and blackcurrant. Beautiful, pink beer with lots of berry notes, as well as some dried grass.
Both the strawberry and blackcurrant comes through in the taste as well, with none of them taking the upper hand.