vin.エクスノボ オリンポスモンス 500ml

Olympos Mons
Ex Novo Brewery Company / エクスノヴォ醸造所
alc. 6.2% / 500ml 正規輸入
アメリカビール / American Beer -オレゴン州 / OR
レッド・ブラウンビール / Red - Brown Ale -Flemish
酸味のあるタイプ / Sour
木樽熟成 / Barrel aged
熟成麦酒 / Vintage Beer-Best for 04 / 2021
Untappd

2020 Best of Craft Beer Silver Medal winner!
販売価格
1,900円(税込み)
在庫
5
商品コード
44303

数量

カテゴリー
アメリカ/USA
メーカー
ExNovoBreweryCompanyエクスノヴォUSAビール限定Limitedバレル
ブランド
OlymposMonsオリンポスモンス/熟成/フレミッシュSourサワー
★熟成麦酒です。
柔らかな酸味と滑らかな舌触り、時間と共に現れる複雑な風味など、素晴らしいバランスをお楽しみいただけます。
ベルギーの伝統的麦酒スタイルのフレミッシュエールをインスパイアした麦酒
カリフォルニアのピノノアールのワイン樽とウェストワードウィスキーの木樽に1年間熟成させ、最後にもう一度ピノノアールの木樽に入れました。

大麦は全てオレゴン州で栽培されるもの、ホップは原形のまま乾燥熟成させて使用するベルギーとアメリカのカルチャーを兼ね合わせた醸造となっています。


Flanders inspired sour red ale brewed fermented and aged for one year in California Pinot Noir Puncheons and a Westward Whiskey finished Pinot barrel. 

The grains used were all Oregon grown malts with aged whole cone hops, fermented with a mixed culture.

Fermented and aged for one year in California Pinot Noir Puncheons and a Westward whiskey finished Pinot barrel.
All Oregon-grown malts, aged whole cone hops, fermented with a mixed culture.