★熟成麦酒です。
滑らかな舌触りと時間と共に現れる複雑な風味、バランスの素晴らしさをお楽しみいただけます。
Nisse Far = Santa Claus
ノルウェーの農業家さん達がクリスマス休暇に楽しむ為に造られる、伝統的なクリスマス麦酒です。少しスモーキーでチョコレートの風味が広がる、苦みとのバランスが心地よい味わいです。
ノルウェーの2016年のノルウェーのホームブリュワーチャンピオンによるレシピです。
Et mørkt tradisjonelt gårdsøl brygget for høytidene ved norske gårdsbruk.
Delikat røykpreg, balansert bitterhet og dyp sjokoladesmak.
Nissefar er for oss definisjonen av et norsk juleøl.
A dark traditional farm beer brewed for the holidays by Norwegian farms.
Delicate smoky character, balanced bitterness and deep chocolate taste.
Nisse Far is for us the definition of a Norwegian Christmas beer.

We make x-mas beers beers with the good old traditional flavour from the days when the old farm breweries made dark, hearty, earthy beers with lots of x-masy flavours.
We make living beer, not pasteurized non filtered.