オリジナルグラスOrigial Glass :
Tasting Tulip GlassテイスティンググラスFramboise Tulip 200mlGlass Faro Tumbler 250mlファロ台座付きグラス純粋な伝統的濃厚なさくらんぼの味
強烈なチェリーの風味
チェリービールの伝統を最も純粋な形で味わってください。味わい豊かな深紅の定番のチェリーランビックは、1リットルあたり400グラムの新鮮なチェリーを使用しており、若いランビックと一緒にボトルで熟成されます。フルーティーで、個性的且つ純粋な性質に満ちています。
Oude Kriek Boonは自然発酵の伝統的なランビックビールです。伝統的なランビックで1リットルあたり400グラムの新鮮なチェリーを発酵させ、いわゆる「チェリー ランビック」と若いランビックのリファメンテーションがボトル内で混ざり合い、「オールドクリーク」になります。さくらんぼがたっぷり入っているので、濃厚ながらもやわらかいさくらんぼの味がします。
すべてのチェリー ビールと同様に、Oude Kriek Boon のチェリーは手作業で収穫され、ブルワリーの冷蔵倉庫で最適に保管されます。詳細については、Kriek Boon のページをご覧ください。
ボトルネックラベルの年とは、さくらんぼが収穫された年を指す。
Pure traditie
in intense kriekensmaak
Proef de traditie van kriekbier in zijn meest pure vorm. Een dieprode klassieker met een rijke smaak. Het resultaat van kriekenlambiek op basis van 400 gram verse krieken per liter, die samen met jonge lambiek hergist op fles. Fruitig, karaktervol en puur natuur.
Oude Kriek Boon is een traditioneel lambiekbier van spontane gisting. We bereiden het door 400 gram verse krieken per liter te laten gisten op traditionele lambiek. De assemblage van de zogenaamde ‘kriekenlambiek’ samen met jonge lambiek hergist op fles en wordt zo een ‘Oude Kriek’. De grote hoeveelheid krieken geeft hier een zeer intense, maar toch zachte kriekensmaak.
Net als bij al onze kriekbieren worden de krieken voor Oude Kriek Boon handmatig geoogst en optimaal bewaard in de koelcel van onze brouwerij. Lees er meer over op de pagina van Kriek Boon.
Vintage
Het jaartal op het halsetiket van de fles verwijst naar het oogstjaar van de krieken.
