☆スパイスビール
水、大麦麦芽、小麦麦芽、Khorasan KAMUT® 小麦、ホップ、さまざまな比率のスパイスと柑橘類の皮のブレンド、砂糖、酵母。
Water, barley malt, wheat malt, Khorasan KAMUT® wheat, hops, blend of spices and citrus peel in variable proportions, sugar, yeast.
この真に独創的なビールは、深い金色、またはより厳密には、銅色の反射を伴う琥珀色であり、わずかにかすんでいて細かい泡が特徴です。グラスを鼻に近づけるたびに、フルーティー、樹脂、ウッディ ノート、そしてインセンス ノートの心地よいブーケにブレンドされた香水の万華鏡です。口に含むと、アプリコット、ヘーゼルナッツ、ハチミツのノートが予想されるシリアルが際立ちます。ショウガの根の新鮮さと、スパイスとモルトのフィニッシュのシトラスの軽いヒントで終わるフレーバーの爆発。
Questa birra davvero originale si presenta con il suo colore oro carico - o, più tecnicamente, ambrato con riflessi ramati - e lievemente velato e la sua schiuma fine. Un caleidoscopio di profumi che si amalgamano in un unico piacevole bouquet di note fruttate, resinose e legnose - oltre a una nota di incenso - sorprende ogni volta che si avvicina il bicchiere al naso.
In bocca spicca il cereale, che anticipa le note di albicocca, nocciola e miele.
Un’esplosione di sapori che va a chiudersi con la freschezza della radice di zenzero e i leggeri sentori di agrume in un finale di spezie e malto.
最初の2人の子供たちに2杯のビールを捧げた後、テオは母親にも敬意を払う時が来たと決断しました。そして、ノラのバーベルアルジェリア系の起源を考え、アフリカの文化に触発されたこのビールを作成し、その名前が付けられました。
使用されている材料、特にショウガ、没薬、ホラサン小麦 (1950年代にエジプトで再発見された穀物の一種-古代小麦の一つ) を考えると、今日でも残っているエジプシャンビールの名前を付けるのは自然なことでした。
エジプト語で「大地の魂」を意味する有機栽培されたKAMUT® khorasan小麦の古代の歴史を表現しています。その温かみのある琥珀色は、オリエンタルなアロマ、ジンジャー、柑橘類の香りを放つ豊富な泡によって支配されています。香りと味わいは優しくバランスが取れています。
エスニック料理、塩漬け肉、チーズ、アーティチョーク、アスパラガス、卵などに最適です。
Si rifà alla storia antica, di nomadi e di piramidi, di spezie e di grano khorasan KAMUT® da agricoltura biologica che nella lingua egizia significava “anima della terra”. Il suo colore caldo, ambra aranciato, è sovrastato da una schiuma abbondante che sprigiona note di aromi orientali, zenzero e agrumi. Profumi e gusti sono dolcemente equilibrati.Il profumo ed il gusto di NORA sono dolcemente equilibrati ideali per accompagnare piatti etnici, salumi, formaggi, carciofi e asparagi e uova.
