オリジナルグラスOriginal Glass :
440ml Tulip GlassDeugniet is brewed with natural raw materials and matures slowly in the cellars of the Brasserie. This beautiful triple is both fruity (pear, citrus, mandarin) and slightly floral (linden – acacia). It is sweet, rich without being alcoholic, and has a nice balance thanks to its elegant bitterness. A comfortable, well-balanced beer.
ビール名のドゥーヘニートとは、アントワープの方言でいたずら小僧という意味で、アントワープ市内にある男の子の像のことです。その男の子は、通りに向かってズボンを下げてお尻をのぞかせています。
この像には、アントワープ市の最も有名なフォーク歌手の1人であるジョン・ルンドストロムの言葉が刻まれています。それはベルギー人特有のユーモアで、「ブリュッセルの小便小僧の家族で世界中で一番きれいなお尻の子」と書かれています。そしてアントワープの方言でよく使われる「町中をだましても、わたしはだまされないよ!」というフレーズも刻まれています。
このビールは天然の原材料で醸造され、醸造所のセラーで熟成されてから出荷されます。
梨、柑橘類やマンダリンといったフルーティーな風味がはっきりと特徴として表れており、その風味にはライムやアカシアのようなフローラルなアクセントがついています。また、リコリスやコリアンダーがほんの少し加えられることで、スパイシーさが増し、たいへんバランスの良いビールに仕上がっています。
このビールは、瓶のラベルのイラストそのものです。
ちょっと小生意気だけど、皆に愛されるビールです。
La Deugniet est brassée avec des matières premières naturelles et mûrit lentement dans les caves de la Brasserie.
Cette belle triple est à la fois fruitée (poire, agrumes, mandarine) et légèrement florale (tilleul – acacia).
Elle est douce, riche sans être alcooleuse, et présente un bel équilibre grâce à son élégante amertume. Une bière confortable, bien balancée.