ﾌﾟﾔﾗ ﾏｼｭﾏﾛｱｲﾗﾝﾄﾞﾊﾞﾙﾃｨｯｸﾎﾟｰﾀｰ 330ml

販売価格
1,380円（税込み）
会員価格
1,355円（税込み）
在庫
10
商品コード
45155

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カテゴリー
エストニア/Estonia
メーカー
PohjalaプヤラEstoniaBeerｴｽﾄﾆｱﾋﾞｰﾙImperialｲﾝﾍﾟﾘｱﾙﾎﾟｰﾀｰ
ブランド
MarshmallowIslandマシュマロアイランドBalticﾊﾞﾙﾃｨｯｸPorter
滑らかな舌触りから喉を落ちる流れが素晴らしい心地好さを体験させてくれます。
麦酒としてのバランスの良い甘さも寒い季節に最適です。

トーストしたマシュマロからインスピレーションを得たマルチグレインインペリアルバルティックポーター-スモークモルト、乳糖、タヒチバニラで醸造。
甘くてクリーミーなマシュマロが、紛れもなく炙ったマシュマロのイメージで口の中を満たします。ダークチョコレートとミルクチョコレートの風味がビスケットの上に溢れ、クッキーのような豊かなモルトのフレーバーにほのかなスモーキーさとドライレッドフルーツの風味を加えて味を仕上げます。穏やかな炭酸により、バニラの風味が滑らかに残ります。
見た目はモカブラウンのTOPを持つダークブラック。
焦げた砂糖とトーストしたビスケットがバニラやチョコレートの香りと、優しく燃える暖炉の残り火のような繊細な香りを伴う甘いバニラアイスクリームとが混ざり合います。
モルト等：ピルスナーゼロ、ミュンヘン、カラファスペシャルT-2、クッキーモルト、オーツモルト、カラペール、カラ150、ラクトース
ホップ等：コロンバス、イエローサブ、タヒチアンバニラ
A multigrain Imperial Baltic Porter inspired by toasted marshmallows - brewed with smoked malt, lactose, and Tahitian vanilla.
Taste: Sweet creamy marshmallows fill the mouth with an unmistakable toasted marshmallow sensation. Layers of dark and milk chocolate flood in over biscuity, cookie like rich malt flavours with hints of smoke and dried red fruits rounding out the taste. Gentle carbonation leaves a smooth lingering vanilla flavour.
Appearance: Dark black with a mocha brown head.
Nose: Burnt sugar and toasted biscuits mix with vanilla, hints of chocolate, and sweet vanilla ice cream with a delicate hint of a gently burning fireplace embers.
Malts: Pilsner zero, Munich, Carafa special T-2, Cookie malt, Oat malt, Cara pale, Cara 150, Lactose
Hops: Columbus, Yellow Sub, Tahitian vanilla
Pohjala / プヤラ
Põhjalaは、2011年末にエストニアの4人のビール愛好家と自家醸造家によって、エストニアのタリンで設立されました。その後すぐに、ブリュードッグで数年間の経験を積んだスコットランド人のヘッドブルワー、クリス・ピルキントンが会社に加わりました。最初のビール、Öö Imperial Baltic Porterは2013年の初めにリリースされました。その年のほとんどの間、私たちのビールは他の醸造所の生産施設で契約醸造されていましたが、私たちは自社のビール醸造所を開く準備をしていました。2014年4月、タリンのノム地区に最初の醸造所が完成しました。わずか5×24hlの発酵槽から始めて、わずか2.5年で年間生産能力を4倍以上に増やしました。
014年以来、Põhjalaは、タリンで開催されたTCBWから、フロリダ州タンパで開催されたシガーシティのフナプーズデー、香港で開催されたヤングマスターインビテーショナルまで、世界中の多くのビールフェスティバルにビールを注いできました。
Boneyard、Brew By Numbers、De Struise、Lervig、Stillwater Artisanal、Jester King、Stigbergets、Norway Brewing Company、Jing-A、Mallaskoski、Birrificio Italiano、To Øl などの醸造所の良き友人と協力してきました。私たちのビールは幅広いスタイルに及びますが、特にポーター、樽熟成、エストニアの森からの材料、そしてより現代的なスタイルに焦点を当てています。
Põhjala was founded in Tallinn, Estonia at the end of 2011 by four Estonian beer enthusiasts and home brewers.
Soon thereafter the company was joined by a Scottish head brewer, Chris Pilkington, with a few years of Brewdog experience under his belt.
The first Põhjala beer, Öö Imperial Baltic Porter, was released in the beginning of 2013 and for most of that year, our beers were contract-brewed in other breweries’ production facilities while we prepared to open our own. Construction of our first brewery was completed in April 2014 in Tallinn’s Nõmme district.
Starting out with just 5 × 24-hl fermenters, we more than quadrupled our annual production capacity in just 2.5 years.
Since 2014, Põhjala has poured beers at many beer festivals around the world — from TCBW organized by us in Tallinn, to Cigar City’s Hunahpu’s Day in Tampa, Florida and Young Master Invitational in Hong Kong.
We have collaborated with good friends from breweries like Boneyard, Brew By Numbers, De Struise, Lervig, Stillwater Artisanal, Jester King, Stigbergets, Norway Brewing Company, Jing-A, Mallaskoski, Birrificio Italiano and To Øl. Our own beers span a broad range of styles, but with a particular focus on porters, barrel ageing, and ingredients from the forests of Estonia — as well as more contemporary styles.