ヴィンテージが来る頃もお勧めです。香りも立って滑らかな舌触りになります!!
Liefmans Kriek-Brutは、1年半熟成の若いものとしっかりと熟成した物のブレンドで、ウッドとアーモンドのフレーバーをより複雑かつ強烈に醸し出します。見た目も大事です。クリークブリュットは赤味かかった深い茶褐色になり、しっかりとした洗練された泡が出てきます。さくらんぼのほのかな甘みとほのかな酸味が、すっきりとしたアクセントになりバランスがとれた甘美なビールです。
味
新鮮な香りとチェリーの独特の特徴を持つ甘美なビール。
Liefmans Kriek-Brut is een frisrijpe blend die anderhalf jaar lang rijpt waardoor de smaken van hout en amandel complexer en intenser worden. Ook bij Kriek-Brut wil het oog wat, daarom kleurt het bier diep bruinrood en pakt het uit met een stevige maar verfijnde schuimkraag. Dit weelderige bier balanceert zuivere accenten met het lichtzoete en zachtzure karakter van krieken.
SMAAK
Een weelderig bier met frisse toetsen en een uitgesproken karakter van krieken.
リーフマンス・クリーク・ブリュットは、ブラックチェリーをふんだんに使用した、華やかな甘さの中に、コクがあり 複雑かつバラ ンスのよい味わいを楽しむことができるフルー ツ・ビールです。このビールは 、リーフマンス・オード・ブラウンと呼ばれるビールをベースにし、100リッターあたり最低13キロものチェリーが加えられます。その後18ヵ月熟成されることにより、このビールの最大の特徴であるインパクトのある風味が生まれます。リーフマンス・クリーク・ブリュットは、穏やかなウッドとアーモンドの風味を持った深みのある赤茶色のビールです。ベースのオード・ブラウンビールの持つ酸味と、さくらんぼの甘酸っぱさが特徴で、同時に果実のやさしい苦味も感じられます。リーフマンス・クリーク・ブリュットは、酸味とフルーツの新鮮なみずみずしさが絶妙にマッチした、たいへん上品なビールです。(輸入元 小西酒造)