オリジナルグラスOriginal Glass :
330ml Tulip チューリップ型クリスプフィズ - サイダー トリペルは、リンゴの風味と香りが認められるクリアなトリペルです。ビールの風味もそのまま、トリペルの特徴で、すぐにエステル、わずかなモルト感、そしてバナナの柔らかいフルーティさを感じます。サイダー本来の風味が活きるよう、醸造家はドライホッピングやホップスパイスの香りを一切加えていません。つまり、クリスプフィズはビールとサイダーの見事な組み合わせであり、ビールがサイダーの優れた特徴によってサポートされています。クリスプフィズは、サイダーのようなほのかな酸味があり、スパークリングでフレッシュな余韻に仕上げられています。
Crisp Fizz - Cider Tripel is a clear tripel in which the flavour and aroma of apple are recognised. The flavour of the beer also remains clear: characteristic of tripels, you immediately experience esters, a slight maltiness and the soft fruitiness of banana.
The brewers did not add any dry-hopping or hop spice notes so that the flavour of the cider comes into its own.
In short, Crisp Fizz is a successful match between beer and cider, where the beer is supported by the cider’s nice characteristics. Crisp Fizz has the slightly sour character of cider, finished with a sparkling, fresh finish.
