グーデンカロルス クリスマス 330ml 2026

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781円(税込み)
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766円(税込み)
在庫
8
商品コード
1204226

数量

カテゴリー
クリスマス麦酒
メーカー
HetAnkerヘットアンケルベルギービールBelgian Seasonal限定
ブランド
GoudenCarolusCristmasグーデンカロルスクリスマスNoelノエル
オリジナルグラスOriginal Glass:金縁ゴブレットGoblet 330ml 330ml Tasting Glass
2004年ワールド ビア・カップ ダーク・ストロングエール部門 銀賞
グーデン・カロルス・クリスマスは、世界的に有名なグーデン・カロルス・クラシックをもとにしたビール ですが、その味わいにははっきりとした違いがあります。
このクリスマスビールは、深いルビー色を していて、10.5%のハイアルコール・ストロングビールです。
8月に醸造されますが、最適なバランスに 仕上げるため数ヶ月寝かせます。
この間、ビールは、6種類ものスパイスやハーブ、また、焙煎された麦芽 の香りと味わいにしっかりと包み込まれます。
ドライフルーツ(デーツ、プラム、イチジク)の様な香りや、 シナモンやリコリス、更にほんの少し感じる酸味が複雑で豊かなことがグーデン・カロルス・クリスマスの 味わいの特徴です。
38年間造られていなかったクリスマス麦酒ですが、2002に伝統的な造りに則り再醸造となりました。
醸造開始は8月からで、ゆっくりとクリスマスまでに時間をかけて素晴らしい味わいを創り上げていきます。
この麦酒はボトル内で常に成長し続けていますので、ヴィンテージ毎の味わいを楽しむ醍醐味を体験していただきたいものです。
スペシャルクラスのこのクリスマス麦酒は、一定の醸造過程外においてベルギー産の3種類のホップと6種類のハーブとスパイスを投入します。