オリジナルグラスOriginal Beer :
330ml Gobletゴブレット /
250ml Gobletゴブレットスクールモン修道院のスペシャルビール年々熟成されて行く具合を楽しめます。
マグナム以上でなくても、小瓶での熟成も可能です。
シメイブルー・タップ、「バプタイズド」 750mlのボトル入りの「グランデ・ レザーブ」は色の濃いトラピストビールで、強い香りと年月を経るごとに深みの出てくる複雑な味を特徴としています。
それは「ヴィンテージ」の存在を説明するものとして、クリスマスのビールとして最初に醸造されました。
新鮮な酵母の色合いが薄いバラ色の花を思い起こさせるこの真正なベルギービールは、特に喜びをもたらします。
口に含むたびに味わうことのできるその香りは、かすかではあるものの心地よいカラメルの香りで、人々を嬉しい気分にさせます。
10 - 12°C位で飲まれるのが理想的です。
The Chimay Blue Cap, baptized "Grande Reserve" in 750 ml bottles is a dark Trappist beer with a powerful aroma, the complex flavor of which improves across the years.
It was first brewed as a Christmas beer by the monks of Scourmont Abbey in 1956.
This authentic Belgian beer, whose tinge of fresh yeast is associated with a light rosy flowery touch, is particularly pleasant.
Its aroma, perceived as one enjoys it, only accents the delightful sensations revealed by the odor, all revealing a light but agreeable caramelized note.