Belching Beaverの名が世に知れ渡るキッカケとなったピーナッツバターを使った傑作ミルクスタウト。
当社のピーナッツバターミルクスタウトは、とにかく魅力的です。グラスに入ったリースのダークチョコレートのようなものです！ロールドオーツと乳糖がこのビールのクリーミーなボディに加え、ローストしたバターのようなピーナッツとチョコレートの天国のような香りが、一口飲むごとに広がります。バニラアイスクリームと一緒にぜひお試しください。銀メダル – ワールド ビア チャンピオンシップ 2014
Our Peanut Butter Milk Stout is simply irresistible. It’s like dark chocolate Reese’s in a glass! Rolled oats and Lactose add to the creamy body of this beer while heavenly aromas of roasted buttery peanuts and chocolate greet you with every sip. Try this out with a scoop of vanilla ice cream for a real treat!
Silver Medal – World Beer Championships 2014
ブリューマスターのTroy Smithは、アメリカ人の大好物であるピーナッツバターと、Belching Beaverが最初に造ったビールであるMilk Stoutをかけ合わせて、新しいビールを造ると言うアイディアを思いつき、実現しただけではなく、結果的には見事大成功を収めてみせた。
多くのファンの心を掴んだこのビールは、とても濃い液色で一見強く重たいビールだと思われがちだが、ローストピーナッツ、ダークチョコレート、コーヒーのアロマが香り、スムースでとても飲みやすいミルクスタウトとなっている。
黒に近い、深く濃い茶色の液色に薄茶色の泡が乗る。 グラスからローストピーナッツとコーヒーの芳ばしい香りとチョコレートの甘い香りが漂う。 味わいはピーナッツバターの風味が前に出て、その後からチョコレートの甘さと微かなローストコーヒーの香ばしさが追いかける。
全ての風味や味わいが絶妙なバランスで混じり合い、非常に整ったフレーバーとなっている。 ミドルボディに、飲み心地は軽めでとてもドリンカブルな仕上がり。
World Beer Championships、West Coast Craft Can Invitational、Los Angeles Beer Competitionなど、様々なコンペティションで多数のメダルを獲得した輝かしい実績を持つ。
幾多のスタイルのビールを持つBelching Beaverのラインナップの中で、一番人気がこのビールであることに疑いの余地は無いだろう。
シルクのようにスムースな飲み心地と後味の美味しさは、まさに唯一無二の傑作。
Troy came up with the idea of combining the flavor of peanut butter with our milk stout and he nailed it.
Don’t let the dark color fool you, this beer is delightfully easy to drink with cascading aromas of roasted peanuts, dark chocolate and coffee.
Good times to you my friend, and welcome to the beaver family!
2014年から2018年はコンペティションに出品すれば賞を採る様な、世界的に一躍有名になりました。
