横浜ﾍﾞｲﾌﾞﾙｰｲﾝｸﾞ ﾛｲﾔﾙﾌﾞﾘﾃｨｯｼｭｺｰﾋｰ ｼﾞﾝ 500ml

Royal British Coffee Gin
YOKOHAMA BAY BREWING Co. / 横浜ベイブルーイング株式会社 -横浜ジン蒸溜所
alc. 42% / 500ml
神奈川県横浜市
ジン / Gin
限定醸造 / Special brew
希少 / Rare Item
北條智之（Cocktail Bar Nemanja）監修
200本限定販売品
発売日：2024/4/30
販売価格
6,237円（税込み）
会員価格
6,112円（税込み）
在庫
3
商品コード
72005

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カテゴリー
Gin / ジン
メーカー
YOKOHAMABAYBREWING横浜ベイブルーイング神奈川県Japan国産
ブランド
RoyalBritishCoffeeGinロイヤルブリティッシュコーヒージン横浜ジン蒸溜所
日本で一番初めにバーテンダーを務めたジェームス・B・マコーレー氏が、1862年に横浜で「Royal British Hotel」を開業。そのホテル内には日本初の珈琲店が開設されました。そんな歴史にインスピレーションを受けて造ったコーヒージンです。ボタニカルは、ジュニパーベリーの他にコーヒー、ライムリーフ、ローズなど8種類を使用。コーヒー品種はエルパライソをメインとし、独自の抽出方法で蒸溜しています。
爽やかなライムリーフアロマと上品な薔薇の香り、豊かな珈琲の味わいが楽しめるジンです。ストレート、ロック、トニックウォーター割りがおすすめの飲み方です。ベーススピリッツは、全て自社ビール工場で造った原酒を蒸溜して製造しています。


YOKOHAMA BAY BREWING Co. / 横浜ベイブルーイング
横浜ジン蒸溜所
〒231-0066 神奈川県横浜市中区日ノ出町1-103-1

私たちの挑戦は2011年8月10日、関内駅徒歩5分の場所にブルーパブをつくるところから始まりました。と言っても最初は醸造設備も何もない状態で、ビアパブのみでのスタートでした。醸造所をつくるにあたっては、開業前から酒類製造免許の申請などを進め、開店後も半年かけながら醸造設備を次々に導入し、2012年1月にようやく免許を取得、念願のオリジナルビールの製造を開始。

日ノ出町フードホール内に開業する、クラフトジン蒸溜所です。
2021年12月10日（木）OPENしました。当蒸溜所製のジンや、チェコ製のビールサーバーで提供する樽生のクラフトビール、ジンソーダなどが楽しめます。