スタクリシュケスミード 500ml -ハチミツ酒 3本

Stakliškės Mead 3Bottles
Lietuviškas Midus / リエトヴィシュカス・ミドゥス
alc. 12% / 500ml 正規輸入
リトアニア / Lithuania -カウナス郡-スタクリシュケスStakliškės
Mead / ミード
★お得な3本セット
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7,929円(税込み)
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商品コード
m-1013

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カテゴリー
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メーカー
LietuviškasMidusリエトヴィシュカスミドゥスLithuaniaリトアニアHoney
ブランド
stakliškėsスタクリシュケスmeedミードはちみつ蜂蜜ハチミツ
ホップを使用した、世界最古のハチミツのお酒
ハネムーンの語源:中世ヨーロッパではミードは子宝に恵まれると信じられ、新婚夫婦が満月(Moon)の夜に蜂蜜酒(Honey)を飲んで子作りに励む慣習がありました。これが"ハネムーン"の語源とされ縁起の良いお酒として結婚の手土産にされていた歴史もある。
 地理的表示保護認証のミード
リトアニア国家遺産
リトアニア保護料理遺産
EU地理的表示保護(PGI-Protected Geographical Indication)-2013
英国王室特許レシピ

アグロバルト金賞(バルト三国国際食品・飲料展/リトアニア)
ストックホルム・ビール&ウィスキーフェスティバル銀賞(スウェーデン)

リトアニア産蜂蜜の甘さと酸味のアクセントが特徴のアルコール12%でスッキリ飲みやすい蜂蜜酒ミード。食前酒やデザートワインにも最適でスイーツとの相性は抜群。常温はもちろん、冷やしてスッキリ、温めて広がる甘味を楽しむのもオススメ。
欧州連合の地理的表示保護(PGI)の認証を受けていて、ブルワリーのある地名"スタクリシュケス"がそのまま名前になっている。
また、英国王室からも特許を与えられた背景を持つ銘柄です。
「イギリス王室特許について」
16世紀のイギリス女王エリザベス1世はハーブやスパイスを用いた"メセグリン"という種類のミードの愛飲家で、オリジナルレシピを作るほどでした。ハーブの効果が健康にも有効で"メディスン"(薬)の語源にもなったお酒です。同じくハーブを用いてユニークな製法の「スタクリシュケス」は、1972年にエリザベス2世より特許が与えられイギリスへの輸入が許可された背景を持つ"英国王室特許銘柄"となりました。

ミードは世界最古のアルコール飲料です。ワインやビールよりもずっと早くから知られていました。科学者たちは、最初のミードは野生のミツバチの巣の中で雨水で希釈されたときに自然に形成された可能性があると主張しています。自然の発酵菌がハチミツに入り込むと、ハチミツは発酵を始めます。したがって、たとえ製造方法を知らなかったとしても、先史時代の人々でもミードを飲むことができました。 豊富なミードと野生の養蜂により、リトアニアでのミード製造が広まりました。18世紀のヨーロッパでは、高価な蜂蜜のせいでミードはほとんど忘れられていましたが、リトアニアではミードは後の時代でもその重要性を保っていました。
 JSC「Lietuviskas midus」は、1959 年以来スタリスクスで営業しています。同社は、本格的なミード製造技術に従ってアルコール飲料を製造しています。
Mead is the oldest alcoholic drink in the world. It was known much earlier than wine or beer. Scientists claim that the first mead may have formed naturally in the hives of wild bees when it was diluted with rainwater. When natural fermentation bacteria made their way into the honey, it started to ferment. Thus, even pre-historic men could drink mead, even though they did not know how to manufacture it.
The abundance of mead and wild beekeeping resulted in the spreading of mead manufacture in Lithuania. In 18th century Europe, mead was largely forgotten because of expensive honey, while in Lithuania mead retained its significance even in later ages
JSC “Lietuviskas midus” has been operating in Stakliskes since 1959. The company manufactures alcoholic drinks according to authentic mead manufacturing techniques.