HBC586と呼ばれていたホップが遂に名前が与えられ「KRUSH」となりました!
MY NAME IS KRUSH - 大胆な香りと、砂糖漬けの柑橘類の噛み物に似た多面的な風味を持つ、透き通ったウェスティで、シェフのほろ苦さがキリッとした後味を添えています。
MY NAME IS KRUSH - the crystal clear Westie with bold aromatics and multi-faceted flavors akin to candied citrus chews with a chef’s kiss of bitterness to finish crisp and clean.
私たちは @alvaradostreetbreweryの北カリフォルニアの仲間たちとEast meets Westのコラボを再開できることに興奮しています。太陽の周りを旅するこの機会に、私たちは素晴らしいホップであるHBC586を記念して名前をKRUSHに一新しました。これは、単純な数字から本格的な名前へと進化した最新の実験的ホップです。このダブルリリースには、イーストコーストIPAとウェストコーストIPAが含まれており、それぞれがKRUSH の並外れた汎用性を独自に示しています。
MY NAME IS.. What? Who?.. That’s right friends we’re stoked to reprise our East meets West collab with our NorCal buds at @alvaradostreetbrewery. For this trip around the sun we’ve refreshed the name to KRUSH to celebrate HBC 586, the latest experimental hop to graduate from simple numerics to a full-fledged, real-deal name.
This double release includes an East and West Coast IPA, each showcasing the extraordinary versatility of KRUSH in their own right.
ホップにちなんで名付けられたこの2つのIPAは、一つのホップを異なるアプローチによって生まれました。濃い黄色で、わずかに濁った光沢のある My Name is Also Krush は、東海岸のアプローチです。Krushの芳香はトロピカルで、熟したマンゴー、グアバのネクター、柑橘類の皮のメドレーが感じられます。後口は伝統的な味わいで、最後には柔らかく松のような苦味が残ります。辛口で非常に飲みやすい My Name is Also Krush は、アルバラド ストリートから得た技術と、クリーンなアメリカン エール酵母株を取り入れ、クラシックなビールを現代風にアレンジしています。
Named after the hops featured, we're pleased to highlight these two distinct approaches to IPA. Pouring a deep yellow, with just a slight hazy sheen, My Name is Krush is the West Coast approach. Krush's aromatic profile leans tropical, displaying a medley of ripe mango, guava nectar, and zested citrus. The back of the palate leans traditional, finishing with a soft, piney bitterness. Dry and incredibly approachable, My Name is Krush considers techniques gleaned from Alvarado Street and a clean American ale yeast strain to deliver a modern take on a classic.