ミツバチは庭や牧草地に咲く花、主にタンポポや菜の花の蜜から春の蜂蜜を作ります。春の蜂蜜には多くの抗菌作用があり、風邪対策に強力な武器となります。また、最もアレルギー性が低いと考えられているため、蜂蜜を食べたことのないお子様にも与えることをおすすめします。
春の蜂蜜は白蜂蜜です。ほぼ白色で、柔らかなアイボリー色です。サラサラとした食感ですぐに固まりますが、非常に心地よいクリーミーな舌触りで、後味はほとんど残りません。料理をするのが好きで砂糖の代わりに健康的な蜂蜜を探しているなら、この蜂蜜は素晴らしい選択肢です。特に、そば蜂蜜のように蜂蜜特有の風味をつけたくない場合は最適です。
私たちの祖先は既にこの蜂蜜の有益な効能を知っており、風邪だけでなく、皮膚の傷、消化器系の疾患、うつ病などの治療にも使用していました。春の蜂蜜には過酸化水素という天然の抗菌剤が含まれており、微生物の増殖を抑制し、傷の治癒を促進します。これらの特性は、ハチミツが化粧品や自家製スキンケア製品に使用される理由でもあります。肌に油分を与えることなく、肌を落ち着かせ、栄養を与えるため、すべての肌タイプに適しています。
春の蜂蜜は、ミツバチのシーズンの初めに採取される最初の蜂蜜です。科学者はまだこの小さな世界を解明していないため、正確な組成を知ることができるのは、それを集めたミツバチだけです。確かなことが1つあります。蜂蜜の組成は、養蜂場ごとにはもちろんのこと、巣ごとにわずかに異なります。蜂蜜を販売する養蜂家は、春の花の蜂蜜にどの花蜜が主に含まれているかを大まかに判断できます。一年中、ご家庭に春の陽光のよい気分と暖かさがもたらされるのです。
Bees produce spring honey from nectar of flowers in gardens and meadows, mostly dandelions and rape. Spring honey can be a powerful weapon in the fight against colds, as it has many antibacterial properties. It is also believed to be one of the least allergenic, so it is recommended that children who have not tasted honey should be given it.
Spring honey is white honey. Well, almost white - a soft ivory colour. It has a runny consistency and sets quickly, but has a very pleasant creamy consistency and almost no aftertaste. If you like to cook a lot and want a healthier alternative to sugar, this honey can be a great choice, especially if you don't want to give the product a specific honey flavour (as with buckwheat honey).
Our ancestors already knew about the beneficial properties of this honey and used it to treat not only colds, but also skin wounds, digestive ailments, depression, etc. It contains hydrogen peroxide, a natural antibacterial agent that inhibits the growth of micro-organisms and promotes wound healing. These properties are also the reason why honey is used in cosmetics or homemade skin care products: it is soothing and nourishing without greasing the skin, making it suitable for all skin types.
Spring honey is the very first honey collected at the beginning of the bee season. Only the bees who collected it can tell its exact composition, as scientists have not yet tested this little nut. One thing is for sure: the honey will vary slightly in composition from one comb to another, not to mention from one apiary to another. The beekeeper who sells the honey can roughly tell which nectar is predominant in the Spring blossom honey - good mood and the warmth of spring sunshine in your home all year round!
これは私たちのミツバチたちがあなた方の為に採集した蜂蜜です。
ブロリュ・メドゥスは、美味しく健康的な蜂蜜だけでなく、ミツバチへの愛、持続可能性、そして家族の伝統を大切にしています。私たち兄弟、イグナスとヴィリウスは10年以上にわたり、ミツバチを大切に育て、この素晴らしい世界をできるだけ多くの方々に知っていただきたいと願ってきました。私たちの多様な製品をご覧いただき、真のリトアニアの味をご体験ください！
Here's what our bees have prepared for you
Broliu medus is not only about tasty and healthy honey, but also about love for bees, sustainability and family traditions. We, brothers Ignas and Vilius, more than For ten years, we have been caring for our bees and trying to introduce as many people as possible to this wonderful world. Discover the variety of our products and experience the true Lithuanian taste!