オリジナルグラスOriginal Glass：
330ml Tumblerタンブラー /
250ml Tuilip Glass「インテンス・ルード」（濃厚な赤）は、手摘みのホールサワーチェリーをランビックに少なくとも6ヶ月間漬け込んだものです。ランビック1リットルあたり1キログラムの果実を使用し、その後、さらにランビックとブレンドすることで、1リットルあたり450グラム以上の凝縮感を実現します。クリーク・ランビックはさらに少なくとも6ヶ月間瓶内発酵され、ワインのような濃厚なフルーツランビックへと熟成されます。この瓶内発酵、無濾過、無殺菌のランビックは、人工果汁、シロップ、砂糖を一切加えていない、まさに天然の味わいです。
伝統的なランビックは、ゼンネ渓谷に根ざした、生きた文化遺産なのです！
Fonteinen “Intens Rood” (Intense Red) is the result of macerating hand-picked whole sour cherries on lambic for at least six months, in a proportion of one kilogram of fruit per litre of lambic, and is then blended again with more lambic to obtain a minimum intensity of 450 grams of fruit per liter. The kriek lambic ferments in the bottle for at least another six months and develops into an intense wine-like fruit lambic. This bottle fermented, unfiltered and unpasteurised lambic is all-natural with no artificial juices, syrups, or sugars added.
Traditional Lambic is living, cultural heritage rooted in the Zenne valley!
