Bootstrap Brewing / ブートストラップ醸造所
ロックする醸造所を作るBootstrap Brewing は、創設者のレスリーとスティーブ・カゼウスがハイテク業界でのキャリアをステンレススチールのタンク、ホップ、そして夢と交換したことから 2012 年に誕生。彼らの使命？ 冒険心のある独立したクラフト ブルワリーを作り、素晴らしいビールを楽しみながら醸造し、その過程で社会に還元することです。スティーブは、本業は機械エンジニア兼プログラム マネージャーで、熱心な自家醸造家として長年活動した後、2011 年にアメリカ醸造家組合を卒業。レスリーがマーケティングの力をもたらし、2 人で Bootstrap に活気をもたらしました。彼らの目標は常にシンプルでした。本当に素晴らしいビールを作り、それを楽しむことです。一口ごとにそれを感じ、耳にも聞こえるでしょう。私たちはクラシック ロックに支えられており、私たちのビールもそうです。いや、冗談ではなく、私たちの発酵槽は 24 時間 365 日音楽に囲まれています。だからこそ、このビールはこんなにもハッピーで、大胆で、パーティー気分を盛り上げるのでしょう。（そうそう、実は私たちのビールは音楽と相性抜群なんです。缶を見てください。）私たちは、独立系で家族経営、そして100%クラフトビールであることを誇りに思っています。そして、地域社会に深く根ざしています。地元の非営利団体への支援も私たちの使命の一つです。「Save the Puppies」キャンペーンでは、Double Lush Puppyの収益の1%を犬の保護施設に寄付しています。Bootstrapクルーの一員になってくれてありがとう。あなたなしでは何も成し遂げられません。
Building a Brewery That Rocks
Bootstrap Brewing was born in 2012 when founders Leslie and Steve Kaczeus traded their careers in the high-tech world for stainless steel tanks, hops, and a dream. Their mission? Build an adventurous, independent craft brewery that cranks out great beer, has a hell of a good time doing it, and gives back along the way. Steve, a mechanical engineer and program manager by trade, spent years as an avid homebrewer before graduating from the American Brewer’s Guild in 2011. Leslie brought the marketing firepower, and together, they brought Bootstrap to life. Their goal has always been simple: Make really great beer, and have a lot of fun doing it. You’ll feel it in every pour, and you’ll hear it too. We’re powered by classic rock, and so is our beer. No, seriously, our fermenters are surrounded by 24/7 tunes. Maybe that’s why the beer comes out so happy, bold, and ready to party. (And yes, we actually pair our beers with music. Check the cans.) We’re proudly independent, family-owned, and 100% craft. We’re also deeply rooted in our community. Supporting local nonprofits is part of who we are. Check out our Save the Puppies campaign where we donate 1% of profits from Double Lush Puppy to dog shelters! Thanks for being part of the Bootstrap crew. We couldn’t do it without you.