オリジナルグラスOriginal Glass:
チューリップTulip330mlTulip250ml /
WineGlass夏のビール「エクストラ4」!麦芽の使用量が少ないことから、まさに「シングル」ビールと言えるでしょう。他のビールよりもホップを多く使用し、夏の雰囲気を完璧に表現しています。爽快感抜群で、バーベキューシーズンにぴったりの相棒です。アルコール度数は控えめな4.8%ながら、上面発酵を採用。さらに瓶内二次発酵で、口当たりも抜群。セント・ベルナルドゥス酵母特有のフルーティーさと個性が、この傑作に深みを与えています。まさに至福の一杯。ぜひお楽しみください!
Our summer beer 'Extra 4' is available now! It could be considered as a classic 'single', referring to the amount of malt used in the brew. Using more hops than our other beers, it perfectly embodies the summer vibe. It's a super refreshing beer and forms a perfect partner in crime with the grill season. For a beer that holds a very modest alcohol percentage of 4.8%, it's still a top-fermented beer. And it's bottle conditioned, which makes for a great mouthfeel with that typical St.Bernardus yeast strain providing fruitiness and character to this masterpiece. It's your heavenly nectar within reach. Enjoy!
ブロンドビールで4.8%の低いアルコールであるがこの醸造所独 特の酵母から来る風味を持つ。そしてこのビールは新しく醸造されたものではなく復刻されたものである。元来ベルギーの修道院にて醸造されるビールの中、修道士が日々の生活の中で飲むために低アルコールのビールが醸造されており、そのビールは「シングル」と呼ばれていた。エクストラ4は時代の流れもあり70年代前半には姿を消したが40年の時を経て再度醸造される事となったのである。
St.Bernardus Extra 4 is a refreshing blond beer that is brewed in the classic ‘Single’ style. Since 2014, the beer has been part of our range again. Although it never completely disappeared during the licensing period (1946-1992), it was only brewed for consumption by the clergymen themselves.
St.Bernardus Extra 4 shines with the golden hue of pale straw, topped off with a snowy-white collar. A wide range of refreshing, zesty and floral touches including citrus and cloves with a hint of pepper are perfectly balanced by the refined aroma of hops without suffering from an overload of bitterness. Extra 4 is the ultimate thirst-quencher.